Новичкам о ФФ Филиппины

Модератор: Модераторы форума

Сообщение серега1972 17 янв 2011, 21:30
Девиз: «Maka-Diyos, Makatao, Makakalikasan, at Makabansa»
«За Бога, народ, природу и страну»

Изображение Philippines Изображение Филиппины Изображение

 # 1 Чемпионаты и кубки Филиппин - экскурс в историю
Изображение / Хочешь знать как всё было?! Зайди сюда и выбирай любой сезон 10 - 22, с подробными комментариями от Герман /Изображение
ФилСтат (экскурс в историю, статистика, комментарии)

 # 2 В помощь новичку или История одной легенды...
/ Нужна помощь, совет? Вам сюда, но прежде внимательно прочтите шапку темы, в разделе FAQ от Jambo / Изображение
История одной легенды

 # 3 о Федерации Филиппины и её президентах
Филиппины были созданы во ВСОЛе в 10 сезоне. У истоков федерации стояла так называемая "первая волна" из 16 менеджеров, которые составили два дивизиона D-1 и D-2. Некоторые менеджеры сохранили верность Филиппинам и по сей день находяться в нашей федерации! Это менеджеры
Герман из команды ФК Илоило , SiRozhka из команды ФК Дистар , stas из команды Юнион, Brez из команды Сайкс Эйша, erio из команды Блессид Джон XXIII - во всех перечисленных командах руководство командой менеджером начато в 10 сезоне и продолжается до сих пор! Первым президентом федерации Филиппины был менеджер команды ФК Дистар - SiRozhka ( на форуме Small ) управление федерацией со дня основания (10 сезон) - до начала 16 сезона. В следующем 11 сезоне нашу федерацию ждало расширение до 32 команд которые были разбиты на два дивизиона. Именно в таком формате Филиппины прошли 12, 13 сезоны во ВСОЛе. В 14 сезоне в Филиппинах, был сформирован ещё один дивизион и на тот момент наша федерация насчитывала уже 48 команд. С этим количеством команд и дивизионов Филиппины прошли 15 и 16 сезоны. В начале 16 сезона, Филиппины ждали перестановки в верхах...SiRozhka решил уйти с поста президента и Филиппины узнали своего второго президента! Второй президент Филиппин - Sergiant (Де ля Салле Юниверсити) пробыл на своём посту непродолжительное время...Но внёс в историю Филиппин достаточно существенные изменения. Благодаря его стремлению на Филиппинах было сформировано ещё 32 команды (в сумме 64), которые составили D-1, D-2, D-3A и D-3B. Весь механизм расширения федерации был запущен в 17 сезоне, но к сожалению ещё в конце 16 сезона Sergiant покинул пост президента...На смену ему пришёл третий президент Филиппин - серега1972 (на форуме SergO)) ) из команды Табурнок. Возглавив федерацию в конце 16 сезона он и по сей день (28 сезон) вместе с менеджерами Филиппин продолжают развивать команды и поднимать уровень филиппинской федерации. Нельзя не вспомнить изменение 22 сезона когда президент серега1972 увеличивает на Филиппинах количество команд до 74, теперь 64 команды играют в дивизионах D-1, D-2, D-3A и D-3B и ещё 10 команд в КЛК (конференция любительских клубов). Именно в таком формате и составе во ВСОЛе сейчас представлена федерация Филиппины - история этого проекта на данный момент перевернула страницу 28 сезона. Руководство и состав ФФФ оказывает всяческую помощь менеджерам новичкам, а опытные менеджеры нашей федерации предпринимают различные попытки на международном уровне командами и сборными, чтобы вывести федерацию Филиппины на первые строчки различных рейтингов!!!
Приветствую новичков Филиппинской Федерации! :beer: Вы сделали правильный выбор команды во ВСОЛе! :cool:

 # 4 United Football Cup + эмблемы команд


 # 6 Свежие новости для филиппинцев
/Национальная газета /
News of the Philippine football in VSOL
/Форум /
Филиппины
ВСОЛ
/Дружественные филиппинцам федерации держим на пульсе/
Багамские о-ва

 # 7 Конкурсы 29 сезона
==================== Конкурсы Филиппин 29 сезона ===========
Изображение
1. конкурс Активист- призовая часть этого конкурса, будет направлена филиппинским менеджерам, которые пишут обзоры чемпионата, создают конкурсы, ведущие нашу филиппинскую газету, а также активным менеджерам (форум).
2. Конкурс ФФФ "Универсальный" - ведущий SergO))

 # 8 Интересные рассказы от менеджера филиппинца
Прошу не смотреть серьёзно на название этой темы :-) которое можно воспринимать только с юмором :grin: всё изложенное в ней автором, менеджером нашей федерации на общеВСОЛовском форуме, читается влёт и с интересом!!!
VSOL и В. Пупкин - лох, менеджер, "чайник" и коуч.

Филиппинский гимн
Изображение ===== Изображение

ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение

Обращаюсь к менеджерам Филиппин! :wise: Тема не для флуда!!!
Последний раз редактировалось серега1972 16 мар 2014, 21:16, всего редактировалось 12 раз(а).
серега1972
 
 
 

Re: Новичкам о ФФ Филиппины
Сообщение серега1972 06 сен 2012, 18:33
ИзображениеУчитывая ограниченность колличества знаков в сообщении, этот раздел переместил сюда, а в шапке место ещё понадобится :-)
в рабочем процессе
 #9 Филиппины
Содержание
1. Филиппины - последний рай с отдыхом на земле :-)
2. Манила – столица Филиппин
3. Остров Себу
4. Остров Палаван - жемчужина Филиппин
5. Филиппинская кухня
6. Климат и погода Филиппин.
7. Валюта Филиппин
Изображение
Весь игровой процесс во ВСОЛе очень интересен, но считаю менеджер нашей федерации должен знать или хотя бы иметь представление о стране, которую ему доверено представлять в этом проекте. Весь этот раздел будет посвящён государству, честь которого менеджеры нашей федерации защищают во ВСОЛе.
1.Филиппины - последний рай с отдыхом на земле?
Филиппины государство в Юго-Восточной Азии, расположено на Филиппинском архипелаге (более 7000 островов, обитаемы - около 800). Омывается водами Тихого океана и его морей - Южно-Китайского, Сулу и Сулавеси.
Изображение

Уровень грамотности - 88%, начальное образование - бесплатное. Средняя продолжительность жизни - 63 года.
На культуру Филиппин большое влияние оказали испанцы, принесшие сюда и католицизм. Это влияние отражается в именах, покрое одежды, музыке, архитектуре, любви к гитаре и фиестам. Наряду с этим сохраняются и более древние пласты культуры: традиционные ремесла (чеканка по металлу, резьба по дереву, плетение из бисера), бытовые и обрядовые танцы (танец с бамбуковыми шестами тиниклинг), народная архитектура (дома на сваях, с резными карнизами в форме носа лодки и т. п.), национальные виды спорта (боевое единоборство арнис, петушиные бои, запуск воздушных змеев, сипа - разновидность малайского волейбола), народная медицина (хилеры, проводящие операции без хирургических инструментов «голыми руками»).
Очень красивое побережье и острова делают Филиппины великолепным местом для любителей дайвинга.

Филиппины необычная для отдыха страна. Филлипины заслуженно считаются тропическим раем на земле для отдыха, а пляжи Филиппин представляют из себя бескрайние просторы песка, напоминающего муку. Эти поистине райские условия привлекают любителей, как пляжного, так и активного отдыха на Филиппинах. Но, Филипины на самом деле больше, чем просто отдых в бунгало на самом берегу. А чего только стоят для приключений на Филлипинах джунгли острова Палаван с его первобытными племенами и нетронутой природой. А чего стоят шоколадные холмы Бохола и самые мелкие в мире обезьянки долгопяты! Представьте, что отдых на Филиппинах займет более 20 лет, чтобы узнать каждый из 7100 островов!
Изображение Изображение
Изображение

Филиппинцы – коренные жители Филиппинского архипелага. Испанская колонизация оставила на Филлипинах свой неизгладимый след. Один из отголосков прошлого в том, что филиппинский народ и в настоящее время носит исключительно испанские колоритные имена и фамилии. А вот говорить местные жители любят по-английски. Веруют в Мадонну и Христа.

Не так давно в стране был отпразднован пятидесятилетний юбилей республиканского суверенитета, в честь которого выступил президент. Его речь с открытым письмом было обращена к ученицам католической школы. Но по сути своей, касалась каждого филиппинца. Любимый президент Филипин призывал упорно трудиться, усердно молиться и во всём и всегда помогать друг другу.

Основной городской транспорт на Филиппинах – это джипни. Для туриста на отдыхе на Филиппинах по сути своей это своеобразные маршрутные такси. Представляют они из себя небольшие раскрашенные автобусы, не имеющие стёкол. К слову сказать, выпускаются они абсолютно некрашеными. А вот хозяин, приобретший средство передвижения по Филлипинам, уже разрисовывает джипни, как ему вздумается. Так на улицах города появляется красочный транспорт – спереди изображение флага Канады, по бокам русалки, крылатый конь на капоте, а вокруг него незамысловатые надписи – «Сувенир» сбоку, сзади упоминается город «Лос-Анджелес», а над конём – «Дева». Примерно так, и по-другому – насколько только хозяин джипни включит свою фантазию и воображение. На бампере тоже есть узоры, а радиатор филиппинской «каракатицы» длиной не менее метра. И каждый такой пёстрый автобус набит пассажирами, залезающими в транспорт и вылезающими из него на Филипинах прямо на ходу.

Немного из истории джипни. Они появились около пятидесяти лет назад. И обязаны своим появлением на свет слесарю Леонардо Сарау. Леонардо был многодетным отцом и имел всего одного коня. В повозку все дети не вмещались. Когда на свалке Леонардо нашёл два американских джипа, идея пришла ему в голову сама собой. Соединив их между собой, он получил транспорт, который мог вместить всех желающих. И не важно, что он был не особо привлекателен. Оставшегося не у дел собственного коня слесарь Леонардо увековечил в фигурке пегаса на капоте.

Его задумку, воплощенную в жизнь оценило правительство, ту же начав выпуск джипни. Множество военных свалок в тот момент этому лишь поспособствовало. Однако люди напрочь отказывались от поездок в новом транспорте. Камуфляжный окрас джипни напоминал про военные времена. Выход был найден, когда правительство приняло решение окрашивать джипни в яркие цвета, призвав к этому делу местное население. С тех пор всё и изменилось, разукрашенные джипни на Филлипинах уже не знали нехватки пассажиров.

Сегодня джипни производятся на заводе. Они комплектуются японскими двигателями и имеют всё ту же фигурку крылатой лошадки на капоте. При этом продаются неокрашенными. Хозяин сам украшает свой джипни цветастыми рисунками. А ещё, даёт ему имя. Так, в столице Филипин на улицах можно встретить «Три брата», «Дельфин», «Господь велик», «Соломон», «Специальный тигр» и ещё много других джипни.

Филиппины - один из крупнейших для отдыха архипелагов в мире. Он насчитывает более 7 тысяч островов, из которых Минданао и Лусон наиболее большие по своей территории. Центральную часть архипелага занимают Висайские острова. Именно здесь на одном из маленьких островков под названием Мактан был убит в сражении Фернандо Магеллан. Сегодня на месте его трагической гибели находится скромный монумент.

Крошечный остров Боракай можно сравнить с Эдемом. Это маленький кусочек рая для отдыха на большой Земле Филиппин. Его даже не найти на картах «Малого атласа мира». Однако, это особенное место. Можно сказать даже, культовое. Для отдыха здесь царит особая атмосфера полной свободы Филиппин и не заметно течение времени. Жизнь на Боракае наполнена светом и радостью – хижины из пальмовых ветвей, приливы, отливы, белоснежный песок, тёплая океанская вода цвета драгоценного сапфира и «тропическое» небо над головой. На Филиппинах здесь на отдыхе покидают мысли о городском шуме, суете, асфальтированных дорогах и … обуви. Здесь она просто не нужна.

На отдыхе можно развлечься, как филиппинцы. А на Филиппинах чем развлекаются филиппинцы? Любому времяпровождению на досуге они предпочитают игру в баскетбол и петушиные бои. Баскетбольные корзины можно увидеть отовсюду, порой даже в самых удивительных местах – например, на пальме или в джунглях. Подвешены они не высоко в силу небольшого роста самих филиппинцев. Петушиные бои именуются «дерби». Их проводят на примитивных самодельных аренах прямо во дворах жилых домов. Вход на просмотр боя стоит один доллар. Петух, участвующий в боях – кормилец и главное сокровище филиппинца-крестьянина. И если пернатый «боец» погибает в сражении, хозяин безутешен. И совсем не спешит отправлять его на кухонный стол в качестве будущего ужина. Он скорее бежит в тихий уголок за ареной, где уже ждут бабули – петушиные хилеры. Далее ритуал таков. Берёт старушка петуха, вынимает его внутренности, промывает их, напевая себе под нос тихую песенку. Затем отправляет их на своё место, зашивая рану петуха старой толстой ржавой иглой. Крутит и гладит петушиную голову, при этом что-то нашёптывая. И вдруг… петух оживает. Машет крыльями и даже подаёт голос. Радость хозяина не имеет границ. Схватив «ожившего» пернатого, он суёт бабуле деньги и вмиг исчезает. А у неё на руках тем временем уже новый «пациент», и снова шёпот заклинаний над мёртвым петухом, и снова плач убитого горем хозяина. Да уж, и такое бывает.… Глядя на всё это действо порой даже сложно поверить, что на улице по соседству есть модный магазин, а совсем невдалеке находится аэропорт. И вообще, можно ли поверить, что такое существует в 21-ом веке?!

Филиппины являются единственной азиатской страной, где исповедуют католицизм. Здесь непоколебимы семейные узы и запрещены разводы. Здесь ближайшими родственниками считаются даже те, кто в России зовутся «седьмой водой на киселе».

Изображение
Изображение

2.Манила – столица Филиппин(с тагальского Мауппа - букв. "место, где растет нила" - индигонос) - столица с 1946 г. Город расположен на острове Лусон на берегу Манильского залива, основан 24 мая 1570 г. Манила – столица и самый крупный город Филиппин, расположен на юго-западном побережье острова Лусон, на берегу одноименной бухты в честь, которой и получил свое название.
Изображение
ИзображениеИзображение
В самом названии города Манила есть что-то интересное, завораживающее, манящее.… Всех тех, кто принял приглашение и приехал на манильский зов, встретит столицу Филиппин, этот солнечный город, утопающий в цветах. Аромат сампогиты – крупного жасмина, национального цветка Филиппин, тропический воздух - горячий и влажный.… И вот миниатюрные девушки-гиды, приподнявшись на цыпочках, уже вешают на шею новых гостей ароматные гирлянды из цветов. Застенчивое «Мабухай!» (тагальский язык) или попросту «Добро пожаловать!», и филиппинская столица распахнула перед Вами свои дружеские объятия.
Изображение
ИзображениеИзображение
Пробки на дорогах – обычная ситуация для столицы Филиппин - Манилы. Но даже в ней есть положительные стороны. Ведь за время, проведённое в дорожной пробке, гид успевает поведать гостям массу новой для них информации. Так, например, в первый день в Маниле Вы непременно узнаете, что численность населения Филиппин – около восьми миллионов человек. Из них большая часть, восемьдесят процентов, исповедуют католицизм, а остальные двадцать составляет население мусульманской веры, протестанты и даже язычники. Что население столицы Филиппин - Манилы составляет около двенадцати миллионов, филиппинская денежная единица – песо, в стране запрещены разводы, а таксисты в силу каждодневных пробок не пользуются счётчиками, и цена устанавливается за час поездки, а ещё многое-многое другое. Всё это уже по дороге в отель немного познакомит со страной, с её культурой, обычаями и прочим.
Изображение
Манила не всегда была столицей Филиппин, ранее это звание носил город Кесон-Сити. Здесь же находится официальная резиденция президентов страны. Сегодня, что правда, уже в статусе музея. Его она получила после свержения диктатора Фердинандо Маркоса и сегодня открыта для посещения. Нанеся визит Маниле- в столицу Филиппин, непременно стоит здесь побывать – увидеть огромных размеров кабинеты и спальни и небезызвестный гардероб Имельды – жены Маркоса, в числе которого многотысячная коллекция обуви, удостоенная занесения в Книгу рекордов Гинесса.
Изображение
Калоокан – третий по населённости город Филиппин, один из манильских городов-спутников. Именно здесь расположен филиппинский железнодорожный вокзал, к слову, единственный в стране. А ещё, китайское кладбище. Местные туристы, приехавшие в Каолокан, заинтересованы вокзалом, европейцы, наоборот, осматривают кладбище. Здесь можно увидеть целые мавзолеи, с галереями, украшенными колонами. Их возводят для своих умерших родственников богатые китайцы. Такой мавзолей обязательно оснащён кондиционером. Жилые районы города не столь «живописны», и сильно отличаются от китайского кладбища. Здесь не увидеть ни колонн, ни галерей, лишь строения из бетона, выполненные в стиле готического зодчества – храмы адептов секты «Церкви Христа». Улицы Каолокана переполнены торговыми лавками. Чего здесь только не найти! Армейские рубашки и разнообразие тканей, фрукты и овощи, кока-кола и клубящиеся ароматом котлы, наполненные рисом. Слышен звон колокольчиков, предупреждающих о приближении торговца мороженым. Местные жители совершают ежедневные покупки, дотошно копаясь в горах ананасов и капусты. Другие, с алюминиевыми мисками в руках уплетают рис, курят, общаются, просто прогуливаются, глазея на проезжающие мимо автомобили, либо же вовсе не заняты абсолютно ничем. Жизнь идёт своим ходом и на реке Пасиг. Жилища здесь отовсюду – жестяные и картонные хижины, тесно ютящиеся вдоль берега, лодки и даже целые баржи, отслужившие свой срок - на воде. Если пронаблюдать с моста, то вся эта суета почему-то напоминает ржавый муравейник.

В число городов-спутников столицы Филиппин - Манилы входит и Макати, город небоскрёбов. Их зеркальные стёкла отражают яркие блики неоновых огней. Повсюду цветочные клумбы, фонтаны и вечно говорящие по телефону люди в деловых костюмах. Это финансовый центр Манилы.

Но вернёмся к столице Филиппин. Исторически город поделён на две части. Старая его часть именуется Интрамурос. Если перевести дословно, это значит «внутри стен». Крепость в форме неправильного пятиугольника со стенами десятиметровой толщины были возведены ещё в 1571 году. Сегодня в них разместились рестораны, картинные галереи, музеи и даже аквариум. С посещения Интрамурос, как правило, всегда начинается знакомство со старой частью столицы Филиппин. Некогда здесь находилось процветающее селение раджи Солимана – Мэйнилы. Однако испанские пушки разорили город в пух и прах, а на его руинах был отстроен новый «каменный город». В нём была ратуша, собор Сан-Августин и форт Сантьяго-де-Вера.

Более 500 лет стоит Интрамурос на земле. Сложно даже перечислить всё то, что хранится в памяти его тёмно-серых стен, поросших мхом, и тусклой позолоты соборных куполов. Они до сих пор помнят колокольный звон, проносившийся над окрестностями и заставляющий целые деревни трепетать и преклонять колена. Они помнят как глухо звучали бамбуковые палки, ударяясь о затылки и пятки провинившихся островитян «индио» (пренебрежительное название местных людей), как стонали и молились узники, заключённые в цитадель, как разливалась над площадью у ратуши полковая музыка…. Никто из индио не имел права появиться на улицах Интрамуроса, только солдаты, слуги и заключённые форта.

Интрамурос пережил многое, и даже сейчас на нём явно виден след давно ушедших времён. Он пережил войны и землетрясения, пожары и наводнения, и дни его славы давно минули. Сегодня Интрамурос является памятником истории и архитектуры, это заповедный музей. Посетив его можно узнать от гида интересную историю тех времён, когда в стране заправляли колониальные чиновники, кюре и идальго. После экскурсии по Интрамуросу гостям города предлагают проехаться в центр через бульвар Рохаса. Из окон комфортабельных автобусов рассматриваем манильские высотки, элитные магазины и фешенебельные 5-тизвёздочные отели.Изображение
Территория столицы Филиппин - Манилы – это семнадцать не похожих друг на друга городов-спутников. У каждого из них своё предназначение. Макати является деловым и финансовым центром столицы Филиппин. Можно сказать, манильский Манхэттен. Улица Мабини – сродни Монмартру, населена художниками и манильской элитой. В окраинных районах столицы Филиппин размещено производство, кормящее, одевающее и дающее электроэнергию городу в десять миллионов людей. Припортовые улицы полны ночного греха, подобно лондонскому Сохо. Ночные утехи процветают здесь, несмотря на не так давно прошедшую международную религиозную конференцию, целью проведения которой стала борьба с порнографией. Положительных результатов она не дала, даже наоборот – ночные утехи ещё активней распространяются и становятся всё дороже в столице Филиппин. Публичные дома Манилы маскируются под массажные кабинеты, сауны и тому подобное, и по-прежнему востребованы. Не может государство сладить и с азартными играми, предотвратить проведение жульнических лотерей и петушиных боёв. Одна из наиболее известных и больших арен столицы Филиппин - Манилы для проведения петушиных боёв, именуемая «Ла Лома» даже смогла завоевать себе право проводить бои два раза в неделю, вместо принятого в Филиппинах одного. Любовь местного населения к петушиным боям безгранична. Поговаривают, что если вдруг случись пожар или наводнение, настоящий тагал прежде всего позаботится о спасении своего любимого петуха, а потом уже о жене и детях.

Разговорные языки современной столицы Филиппин – тагальский и английский. Кроме того, в речи местного населения столицы Филиппин используется смесь этих двух языков, именуемая таглиш.
Столица Филиппин является достаточно крупным портовым городом. Какие только запахи не услышишь в порту! Всюду пахнет кожей, нефтью, смолой. Смешиваясь с запахом вспотевших тел, воздух наполняется немыслимыми сочетаниями «ароматов». А ещё здесь всегда суета, и работа кипит полным ходом, портовым рабочим отнюдь не до отдыха. Они разгружают трюмы, отправляя на берег вновь прибывшие компьютеры и станки. И вновь загружают, только уже сахар, древесину, пеньку, копру.

Невдалеке от порта столицы Филиппин находится Культурный центр. Это здание кубической формы из светло-серого гранита, здесь сосредоточена вся духовная жизнь столицы Филиппин - Манилы. Именно здесь выступают мировые знаменитости, посещающие столицу Филиппин с концертами, на которые съезжается все столичные (и не только) сливки общества. Конечно, есть и те, кто действительно ценит музыку или почитает талант того или иного исполнителя, но большей частью местный бомонд посещает подобные мероприятия исключительно ради своего реноме. И так просиживают всё выступление в своих креслах, маясь от скуки и пытаясь принять заинтересованное выражение лица.

Жители столицы Филиппин очень большое внимание уделяют своей физической форме. Вот почему в столице Филиппин так мало страдающих полнотой либо ведущих малоподвижный образ жизни людей. Спортом в Маниле любит заниматься практически каждый.

За покупками в столице Филиппин - Маниле стоит отправиться в чайна-таун. Это небольшой китайский городок в столице, где всегда можно приобрести недорогую по цене, но удачную вещь. Немного о чайна-таун. Столица Филиппин живёт как бы отдельной от столицы жизнью, со своим укладом и колоритом. Ее населяют около миллиона китайцев. У них своя вера и свои традиции. Чайна-таун пестрит узкими улочками, сколь живописными, столь и неряшливыми. На фасадах домов сплошь и рядом рекламные проспекты, в воздухе витают запахи чеснока, пряностей и ваксы. Жизнь чайна-тауна полна забот – он мастерит и торгует, развлекает, предсказывает грядущее и даже исцеляет. Заезжает сюда и столичный человек, полакомиться настоящей китайской кухней либо же проехаться на фаэтоне.

Торговыми лавками в столицы Филиппин Маниле владеют, в большинстве своём, чинные китайцы пожилого возраста. Они никогда не сидят без дела. Даже попивая чай или интересуясь последними новостями из газет, их зоркие глаза всегда пристально следят за каждым посетителем лавки. Что правда, у них всегда работают проворные и находчивые девчушки-китаянки, которые уверенно таща посетителя за руку, и тут же угощая его соком или кофе, навяжут и продадут абсолютно бесполезную и ненужную человеку вещь.
Иногда филиппинский народ невесело шутит по поводу своей страны, говоря, что их страна не развивающаяся, а развлекающая. Каждый год здесь толпы туристов, даже отели напоминают туристические города, только под крышей. Ведь в отелях столицы Филиппин есть всё, что может понадобиться человеку на отдыхе – магазины и сауны, оранжереи и даже церковь. В ней каждую субботу и воскресенье проходят венчания, звучит органная музыка, и пестрят праздничные цветы. В холе гостиницы, как правило, просто негде ступить - сплошь и рядом баулы, суматоха и суета, мелькают лица, смешивается речь различных языков….

Вечер жители столицы Филиппин проводят, как правило, в Парке Рисаля. Об окончании трудового дня и его приходе оповещает пушечный выстрел в старом форте Сантьяго-де-Вера. В парке можно отдохнуть после работы, подышать вечерней прохладой, наблюдая за весело «плескающимися» струями фонтанов, полакомиться мороженым, прокатиться на роликах и даже полежать на травке. Воздушные шары и радостное столпотворение у лавки мороженщика, желающее отведать прохладительного лакомства, создаёт атмосферу праздничности и беззаботности.

К слову сказать, в Парк Рисаля столицы Филиппин приходят не только развлечься, это место ещё и местная святыня. Здесь находится захоронение Хосе Рисаля – врача и философа, поэта и писателя, историка и лингвиста, просто «отца нации» и патриота своей страны, вложившего так много своего труда и усилий в подготовку освободительной революции на Филиппинах. Он был казнён испанскими колонизаторами в 1896 году в возрасте 35 лет. Свою последнюю ночь перед казнью Рисаль провёл в стенах форта Сантьяго. Сегодня Хосе Рисаль – гордость и слава столицы Филиппин, ациональный герой филиппинцев.
Изображение
Также в Парке столицы Филиппин можно посетить театр и консерваторию под открытым небом. Раз в неделю Национальный симфонический оркестр даёт в столице Филиппин свой концерт. А вот не так давно в парке прошло мероприятие под названием «Мисс Жемчужина Востока», на помосте дефилировали юные принцессы-тагалки. Кстати, филиппинские девушки – большие кокетки. Они стройны и красивы собой. Это особая красота, южная – смуглая гладкая кожа, живые глаза, каскадом ниспадающие шёлковые волосы. А ещё, лёгкая походка и удивительная гибкость, которую женщины-тагалки сохраняют до самой своей старости. В гардеробе, в основном, спортивный стиль – майки и джинсы. Но при этом элегантная обувь на высокой тонкой шпильке.

Каждая из конкурсанток мечтает о победе в конкурсе красоты в Маниле - столице Филиппин. Ведь это шанс сняться в фильме или, например, удачно выйти замуж. Особенно, за европейца, чтобы потом уехать в Европу. Количество брачных агентств, оказывающих подобные услуги, растёт немыслимыми темпами в столице Филиппин. С будущих невест снимают мерки, фотографируют, а самые востребованные даже ездят на смотрины. Но заветной цели достигают совсем немногие, большинство возвращается в столицу Филиппин с так и не сбывшейся мечтой. После разбитых надежд многие из невест, что так и не состоялись, устраиваются на работу в бары. И всё, что их ожидает, так это разнос бутылок, мытьё посуды и развлечение порой подвыпивших клиентов или проституция. (более подробно об этом пункт№ ?)
Гостеприимство – главная черта филипинцев. И это может подтвердить каждый, кто хоть раз в своей жизни там побывал. От своих малайских предков они унаследовали дух товарищества, это очень радушный народ. Помощь может предложить случайный прохожий и даже… просто пригласить в гости. Их дружелюбие проявляется буквально во всём – полицейскому совсем не трудно перевести человека через дорогу, а трудящийся крестьянин вернёт на поле своего буйвола, заметив, что Вы не успели сделать снимок. Филиппинцы готовы на многое ради своих друзей, будь-то любая услуга, которая только в их силах. Но не дай Бог, случайно почувствуют в речи фальшивые нотки. Общения больше не будет и филиппинец с таким никогда не пойдёт на контакт. Это самолюбивая нация, не выносящая лицемерия и высокого тона. Их сущность можно описать одним тагальским словом, в котором заложено очень много смысла. Это слово «хийя», синонимы которого - честь, скромность, стыд и обязательно доброта. Тот, кто наделён «хийя» - человек хороший и достойный, иные же здесь просто осмеиваются обществом. Это самое худшее для них наказание.

Именно поэтому в столице Филиппин - Маниле Вы не увидите злых лиц. Они могут быть любыми, радостными и весёлыми или расстроенными и опечаленными, но никогда – злыми и сумрачными. У этих людей всё происходит спокойно и без лишнего шума. Застряла маршрутка в пробке, никто не станет проклинать власть или повышать голос на водителя. Тот, кто спешит, молча покинет салон автобуса, и дальше продолжит свой путь пешком. На Филиппинах не услышать уличных ссор и скандалов, здесь нет давки или грубой толкотни в магазинах.
Конечно, все эти положительные черты характера филиппинской нации отнюдь не исключают случаи преступности. Так около десяти лет назад столица Филиппин трепетала в страхе от орудовавшей в Маниле преступной банды, почему-то носившей русское имя «Спутник». А сегодня ей на смену пришла другая, называемая «Будол-Будол».

Филиппинская нация, по словам самих жителей этой страны, это смесь огня и воды. На вопрос, почему они так называют свой народ, филиппинцы отвечают, что около четырёхсот лет они прожили в испанском монастыре и полстолетия в Голливуде. Что их предки наделили их такими качествами, как душевная открытость, чувство собственного достоинства и любовь к жизни, китайцы научили сдержанности, американцы пристрастили к бизнесу, а испанцы к фиестам.
Изображение

3.Остров Себу – королева юга Филиппинского архипелага, вторые международные ворота в стране. Себу – старейший остров Филиппин, по расположению является центральным островом в архипелаге Висаян. Расположен в 578 километрах на юг от о.Лузон. Остров Себу является одним из крупнейших курортных центров Филиппин – до него легко добраться, здесь большое количество комфортабельных отелей, а климат мягкий и тёплый на протяжении всего года. А как живописны на острове Себу белоснежные пляжи! Они словно в ожерелье находятся в окружении коралловых рифов.
Изображение
Город Себу – одноименная столица острова, второй по величине территории город Филиппин. Хоть остров Себу и является наиболее старым на всех Филиппинах, это не мешает ему оставаться самым, что ни на есть, современным городом. Он полон ресторанов, баров и ночных клубов, отелей первого класса и крупных торговых центров. А ещё здесь расположен международный аэропорт, принимающие рейсы из всех крупных городов Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии.

Именно на острове Себу высадился в 1521 году на Филиппинах Фернандо Магеллан. Кстати, заслугу открытия Филиппинской земли приписывают именно ему.

Остров Себу известен своей плетёной из ротанга мебелью, огромным обилием фруктов, украшениями из полудрагоценных камней, гавайскими гитарами, «кокосовыми» изделиями и огромным разнообразием сувениров местного производства. А ещё, своими дайв-сайтами, древними оборонительными сооружениями, яркой и весёлой ночной жизнью, ну и конечно же гостеприимством местного населения.

Комфортабельные отели на разный достаток туриста (как для путешественника, ограниченного бюджетом, так и для привыкшего к роскоши туриста) чередой растянулись в самой гущине тропических зарослей острова Себу прямо на берегу. Все они на Филиппинах оборудованы самыми современными методами связи.

Заняться на острове Себу всегда есть чем. Близ океана Филиппин открывается столько новых возможностей! Виндсерфинг, дайвинг, морская рыбалка, прогулка на яхте, открывающая потрясающие взор пейзажи. Да и ещё много-много другого.
Изображение
Климат на острове Себу тропический, умеренный, что позволяет острову принимать туристов на Филиппинах круглый год. Хотя, вероятно, что наиболее подходящими для приятного отдыха на острове Себу являются периоды весенних и зимних месяцев, и август-месяц из летней поры. Климат на острове Себу самый сухой на всём Филиппинском архипелаге. Осадки есть, конечно же, но в небольших количествах, и выпадают они равномерно на протяжении года. Как такового, ярко выраженного, сезона дождей на острове нет.

Туристические зоны

С островом Себу двумя мостами соединяется остров Филиппин Мактан.Изображение Когда данная курортная зона была лишь проекте, в замыслах архитекторов было создать здесь филиппинский «Лазурный берег» с красивыми пляжами, белым песком, океанской водой цвета лазури, яркой тропической растительностью, великолепными возможностями для занятий водным спортом, ну и, кроме того, конечно же, множеством ресторанов, баров и торгово-развлекательных центров. Надо заметить, свой проект они воплотили в жизнь просто здорово!

Небольшой остров Филиппин Малапаска расположен на северо-восток от острова Себу. Не так давно он вошёл в топ-список лучших мировых пляжей, и уже достигает неплохой позиции в нём. Любителям дайвинга между островами Филиппин Себу и Лейте – прекрасная возможность понаблюдать за большой популяцией акул.

Минилок, Памаликан, Лаген – тоже маленькие острова Филиппин, расположенные близ Себу. Славятся своими комфортными и уютными отелями.

На Себу множестов ресторанов. Здесь можно отведать как местную, так и мировые кухни. Особенно вкусны блюда из свежайших морских даров. Здесь есть теннисные корты и поля для гольфа, к услугам отдыхающих -возможности дайвинга, плавания с маской и морских круизов.

4.Остров Палаван - жемчужина Филиппин Палаван – на Филиппинах это целая группа островов, расположенная на крайнем юго-западе Филиппинского архипелага.Изображение Это филиппинская жемчужина - сочетание удивительных гор, мангровых лесов, непроходимых джунглей и белоснежных пляжей с кристально чистой водой, уютных бухт, спрятанных среди скал, красивейших лагун и множества пещер. Здесь на Филиппинах на острове Палаван в буйной и пышной растительностью растелились тропические леса, а целая цепь пещер соединена подземной рекой протяженностью в восемь километров. Пещеры и окружающая их природа острова Палаван входят в состав палаванского Национального парка Филиппин, именуемого «Сен-Полс-Сабтерраниэн-Рив». На Палаване самой природой Филиппин созданы все условия как для любителей отдохнуть на её лоне, так и для ценителей водных развлечений, например, дайвинга. Прекрасны миниатюрные островки Филиппин в прозрачных водах океана острова Палаван, живописна тропическая флора и разнообразна фауна. Поражает своим богатством и мир океана – в водах Палавана обитает более двухсот видов рыб, а ещё здесь можно от души налюбоваться живописными коралловыми рифами.
Изображение
А ещё на острове Палаван размещается национальный парк Филиппин Сан Пол. Здесь как раз и можно увидеть самую длинную в мире подземную реку. Любителям интересных увлекательных экскурсий есть чем заняться – к их услугам путешествие руслом подземной реки на небольшой лодке, на протяжении которого Вам предстоит ознакомиться с уникальными подземными гротами острова, и вдоволь налюбоваться на Палаван сталактитами и сталагмитами Филиппин.

А ещё, с Палавана можно отправиться в морскую обзорную ознакомительную экскурсию по крохотным островкам Филиппин, входящими в островной комплекс. Здесь взорам туристам предстанут красивейшие пляжи и тропическая природа. А ещё, здесь можно познакомиться с миниатюрными обитателями островов – обезьянками, меньше которых в мире уже нет.

Благодаря тропическим лесам остров Палаван отличается на Филиппинах жарким и влажным климатом. Средняя температура воздуха здесь составляет +26.5 градусов Цельсия. Как и, в общем-то, на всём филиппинском архипелаге, на острове Палаване можно выделить три сезона. Самый жаркий из них – Тагинит или Таг-арав, как его ещё называют. Это местное лето, продолжительностью с марта месяца по май. После него на остров Палаван приходит дождливый сезон Филиппин - Тагулан (с июня по ноябрь). А с декабря по февраль месяц наступает островная «зима», становится прохладно, в ноябре-апреле начинают дуть сухие ветры, именуемые «амихан». А вот в мае-октябре приходит «хабакат» - юго-западные муссонные ветра.

Путешествовать на остров Палаван лучше всего на Филиппины именно с декабря по май. Потому как в сезон дождей Тагулан возможны обложные продолжительные ливни.

Идеальным местом для любителей дайвинга и сноркелинга станет залив острова Палаван Хонда-Бей. Его бухта пестрит живописными и красочными мелкими островками с уютными пляжами, усыпанными белым песком и находящимися в окружении дивной красоты кораллов.

А ещё туристам Филиппин на острове Палаване предлагают путешествия на каяках. Популярное времяпровождение отдыхающих на острове Палаван. На Филиппинах это доступно для любого человека, даже для тех, кто никогда ранее каякингом не увлекался. Всё просто – сел-поплыл. Каяк достаточно устойчив, хотя в открытый океан выходить на нём всё же не стоит. Уровень волнения там всегда довольно сильный. А вот осмотреть колоритные лагуны на каяке – это пожалуйста, ведь лучшего плавсредства не придумаешь. И вдоволь можно налюбоваться райскими пейзажами, побыть в гармонии с природой и даже немного поозорничать, перекрикиваясь с эхом. Оно здесь просто…. Хотя, лучше промолчу, так будет интересней.

А вот в Эль Нидо не так много чем можно себя развлечь. Но всё же, кое что придумать можно. Как на счёт поездки в гости к рыбакам? Правда, для этой цели уже понадобится не каяк, а судно более серьёзное и безопасное для перемещения между островами палаванского архипелага Филиппин.

Не может не заинтересовать на острове Палаван большое обилие пещер. Филиппины - отличное место для увлекающихся спелеологией. А ещё, в пещерах Филиппин на Палаване можно насобирать ласточкиных гнёзд. Здесь – это самый настоящий деликатес. Ведь из них получается просто отменный по своим вкусовым качествам суп.

Во многие пещеры острова Палаван вход единственный и довольно-таки узкий, в такое отверстие сложно протиснуться даже человеку с достаточно хрупким телосложением.

На сбор ласточкиных гнёзд нужно получить специальную лицензию Филиппин. Сборщики острова Палаван, обладающие подобным документом, находят пещеру с гнёздами ласточек и невдалеке от них устраивают свой лагерь. Здесь и живут многие лета, охраняя найденные пещеры с добычей от других сборщиков. Каждая такая пещера, находящаяся в распоряжении группы сборщиков, предполагает выплату определённого налога государству. Он составляет примерно 1,5 тысячи песо, а это около тридцати долларов.

Найти сборщиков не так уж и трудно, их выдаёт не очень презентабельный вид и как ни удивительно, шлёпки на ногах, что всё же для горных путешествий по Филиппинам и Палавану далеко не самая удобная и безопасная обувь.
Изображение
Для них слишком дорогостояще альпинистское снаряжение, поэтому работают они и без него, и даже без страховки, рискуя своей жизнью каждый день. А несчастные случаи среди сборщиков ласточкиных гнёзд – далеко не редкость. Да и смертность при добывании гнёзд чрезвычайно высока. Падая с практически отвесной скалы нет ни малейшего шанса остаться в живых. А ласточки (здесь подразумеваются саланганы – ближайшие родственники ласточек) – существа весьма разумные, и где попало свои жилища не строят, предпочитая забраться как можно выше.

Своё гнездо ласточка строит около пятнадцати дней. Вот учитывая этот факт сборщики гнёзд и совершают обход своих пещер на острове Палаван. Вот только благополучным возвращением и сбором урожая такие походы не всегда заканчиваются.

У постоянных сборщиков гнёзд как правило, глаз-алмаз. Гнёзда, что построены совсем недавно они находят без особых усилий. Ласточкины гнёзда построены из слюны птиц, различной растительности и перьев. Они воздушны и можно даже сказать, невесомы – грамм пять, не более. У сборщиков острова Палаван гнёзда скупляются перекупщиками примерно за 150 песо/грамм. Выходит, что за продажу двух гнёзд можно с лёгкостью окупить лицензию.

Весьма удивителен тот факт: на острове Палаван, что сборщики Филиппин никогда не пробовали кушанье из гнёзд. Как готовится суп-деликатес они тоже не ведают. Одно такое ласточкино гнездо можно сварить целым и скушать за один раз. А можно растянуть вкушение лакомства на несколько раз, отведывая небольшими порциями. Суп из гнёзд готовится достаточно просто, для этого не нужно быть профессиональным поваром. Гнездо разрезается на части и опускается в подсоленную кипящую воду. Туда же добавляется зелень, молоко, перепелиные яйца и кубики бульона со вкусом мяса или курицы. Варится около десяти минут.

При своей невесомости и кажущейся хрупкости, ласточкины гнёзда чрезвычайно прочны. Даже при кипении они не растворяются. Те, кому посчастливилось отведать суп, говорят, что гнёзда очень вкусны. По своим вкусовым качествам чем-то напоминают осетровую икру. Лакомство, достойное королей.

Своей райской красотой славится остров Памаликан. Расположен он в двухстах километрах от острова Палавана, на Филиппинах является частной собственностью и одним из наиболее элитных курортов во всех Филиппинах. Именно здесь находится фешенебельный комплекс Amanpulo. А ещё, большую часть острова занимают уникальные горы, мангровые леса, пещеры и непроходимые джунгли.

Острова, входящие в состав палаванского архипелага открыты туристами не так давно. Вот почему здесь пока тихо и умиротворённо, не много магазинов и ресторанов. Но зато большие возможности для любителей активного водного спорта. Здесь, на острове Палаван, можно поплавать с маской, наблюдая за красотами Филиппин и океана, заняться дайвингом или отправиться в морской круиз. Любительницы украшений имеют возможность обзавестись здесь жемчугом и изделиями из полудрагоценных камней. Также на острове Палаван можно купить изделия Филиппин из кокоса и другие сувениры местного производства.

5.Филиппинская кухня славится своими блюдами с риса, рыбы, овощей и своей остротой. ИзображениеЧто и говорить: кухня Филиппин - классическая азиатская кухня. Она не оставит Вас равнодушным! Кухня Филиппин формировалась под влиянием истории страны и её географического положения. Морские воды, омывающие острова филиппинского архипелага преподносят на «филиппинскую кухню страны» свои чудные дары – рыбу (особенно востребован тунец, наибольший деликатес – скат), креветки, крабы, водоросли.

Практически во всех местностях произрастают рисовые культуры. Рис на Филиппинах также популярен, как и в Азии. Он всегда входит в основной дневной рацион. Подходящий жаркий климат, богатые почвы дают возможность выращивать тропические фрукты и овощи в больших количествах. Основным способом приготовления мясных и рыбных блюд по-прежнему остаётся гриль. Ещё одно веяние истории. В филиппинской кухне для приготовления мяса, рыбы или птицы на гриле, продукты сначала хорошенько маринуются. Для маринадов используются соевый соус, уксус или молоко кокоса. Фрукты филиппинцы, в основном, предпочитают употреблять в свежем виде. А вот овощи тушат, в процессе добавляя кокосовое молоко или бульон. Иногда морепродукты. Всё предельно просто, это и есть основа местной филиппинской кухни.

Но с тех пор, как активными темпами началось развитие торговых отношений с Китаем – близлежащим соседом Филиппин, местная кухня начала претерпевать изменений и усложняться. Появилось много новых блюд. Например, пельмени, лапша, кисло-сладкий соус. Свои «коррективы» внесли в филиппинскую кухню и испанцы, захватившие страну в число своих колоний в четырнадцатом веке. Они познакомили местный народ с диковинными для них специями и южноамериканскими растениями. Но, то, что было таким привычным для испанцев, не было доступно на филиппинских островах. Тогда недостающие ингредиенты в испанских рецептах заменялись чем-то подобным с местного рынка. Так поступали и представители иных национальностей и народностей, населявших Филиппины. Готовя мексиканскую тамалис, приходилось заменять кукурузу рисом, китайская лапша и испанская паэлья готовилась с добавлением морепродуктов. А на рождество фаршировали не индейку, как это принято у американцев, а курицу либо же бангус – молочную рыбу. Так формировалась и развивалась филиппинская кухня, открывая для себя новые рецепты и блюда, другие вкусы и новые названия. Изображение
Однако нет способа более лучшего, как узнать о кухне какой-либо страны на собственном опыте – попробовать местные коронные блюда. Конечно же, нужно знать, что приправы и специи, используемые в приготовлении на разных островах, различны.

Любое принятие пищи на Филиппинах всегда начинается употребления многочисленных закусок. В основном, в основе филиппинской кухни - различные овощные салаты. Кинилау – местное блюдо, которое стоит того, чтобы быть отведанным. Это некое подобие корейского хе. От провинции к провинции маринад для морепродуктов или мяса меняется – это либо молоко кокоса, либо уксус, и обязательно большое количество помидор, специй и лука.
Кухня Филиппин островов Лусон и Себу порадует гурманов супом каре-каре. Он очень популярен здесь и подаётся к столу одновременно с закусками. В состав ингредиентов супа входят бычьи хвосты, крупно нарезанные куски говяжьего или свиного мяса, которое так популярно на островах, и дроблённый арахис. Дополняет суп каре-каре креветочная паста багоонг. От закусок плавно переходим к блюдам основным. Почти в каждой провинции из таковых очень востребовано адобо. Это мясо, приготовленное наиболее распространённым на Филиппинах способом. Вначале оно выдерживается в маринаде из уксуса и соевого соуса, с добавлением перца и чеснока, затем жарится. Хотя в каждой провинции есть и своя «изюминка», которую непременно добавляют в адобо именно здесь. Где-то – это куркума, в иной провинции – кокосовые сливки, а где-то пюре из свиной печенки. И хоть Филиппины расположены в окружении морей, дающих для филиппинской кухни массу морских деликатесов, по популярности с адобо им не сравнится.

А ещё филиппинцы обожают криспи пата. Готовится это блюдо так. Берётся свиная нога. Вначале её отваривают. Затем обжаривают с добавлением большого количества чеснока до образования золотистой хрустящей корочки. Выходит бесподобно – сверху хрустящее, в середине – мягкое и сочное мясо. В некоторых провинциях предпочитают не мелочиться, и в ход идёт целый поросёнок, который зажаривается на вертеле. Это удивительно вкусное мясное блюдо лечон. Некогда оно было чуть ли не основным на всех больших праздниках или свадьбах. Лечон так же, как и криспи пата, хрустящ и зажарен снаружи и сочен и нежен внутри.
Изображение Одним из оригинальных местных мясных блюд является и чичарон. Чичарон представляет собой зажаренную до хруста свиную шкурку. Популярность свинины, приготовляемой в разнообразных вариантах, настолько велика, что трудно не сравнить Филиппины в этом плане с Баварией.

С мясными блюдами разобрались, теперь о гарнирах. Из гарниров местной филиппинской кухни популярен пансит. Так зовётся на архипелаге лапша в любых её формах и проявлениях. Пансит подаётся к мясу. Но можете его заказать и отдельно. Наиболее любимый в филиппинской кухне - пансит кантон. Это лапша из пшеничной муки с добавлением свежих яиц. Но бывает, что разных вариациях этого блюда кухни Филиппин используют гречневую муку или рисовую. Могут готовить эту лапшу также с овощами или кальмарами. Дары моря в пансит добавляют в филиппинской кухне достаточно часто, различные виды мяса – также. Специи ложатся обязательно, ограничений в кухне Филиппин нет – всё по вкусу.

Как и любые морские страны, Филиппины не обходятся без морепродуктов. А посему, отведать рыбных блюд в филиппинской кухне можно везде и всюду. Кулинария кухни Филиппин в плане приготовления блюд из рыбы здесь может быть как проста, так и шедевральна – от простой рыбки, зажаренной прямо на гриле до изысканных рыбных блюд под французскими соусами. Лапу-лапу – наиболее любимая рыба филиппинской кухни. Это разновидность морского окуня, приготовляемая, как правило, на пару. После доведения рыбы до готовности с неё вынимают кости и подают с рисовым гарниром. Кстати, некогда имя Лапулапу носил национальный филиппинский герой. Не оттого ли рыбка с одноименным названием на Филиппинах является деликатесом местной кухни, причём столь популярным, и ценится дороже других.

Кстати, именно этот Лапулапу и обезглавил Магеллана. Тем и прославился на всю страну. Но это так, отдельный случай и совсем другая история. В большинстве своём филиппинский народ открыт и добр душой. Памятник Лапулапу, находящийся на острове Мактан, кстати, тоже мирно стоит по соседству с местом захоронения Магеллана.

Но это вновь отклонение от темы. Вернёмся к блюдам рыбной филиппинской кухни. Некоторые острова имеют в своём меню бангус. Готовится он с рыбы размером с сельдь, чрезвычайно популярной на Филиппинах. Готовится бангус с потрошеной рыбы. Вначале её обжаривают. А затем – самое интересное. Рыба запекается с картофелем, мелко нарезанной морковью, помидорами, луком и изюмом.

Готовят на Филиппинах и ряд других рыбных блюд. Например, стейки из марлина, тунца или акулы, ракушек разнообразной величины и цветов, омаров и крабов, кальмаров…. Всего из филиппинской кухни не перечислить на бумаге. Но всё вкусно. А значит, обязательно отведайте кухню, будучи на Филиппинах.Изображение Если кто-то предпочитает острые ощущения, отведайте филиппинский балут. Блюдо это чрезвычайно экстравагантно и о его вкусовых качествах можно поспорить. Представляет оно собой утиное яйцо, сваренное в солёной воде. Нет, это ещё не всё…. Утиное яйцо с эмбрионом внутри, у которого уже можно различить начавшиеся формироваться клюв и перья. После варки жидкость в балуте всё равно может остаться. Поэтому в филиппинской кухне едят балут так. Вначале делают небольшое отверстие в яйце и жидкость выпивают. Ну, а потом уже, съедается всё остальное. Среди местных неординарное кушанье считается афродизиаком. Купить и отведать его можно прямо на местных филиппинских рынках. Хорошее сочетание с балутом в филиппинской кухне составляют алкогольные напитки. Изображение
Остальные блюда филиппинской кухни запиваются, как правило, водой, пивом либо фрэшами. Соки выжимают из разных фруктов, по вкусу. С папайи, манго, гуавы, апельсинов, каламанси (местный лимон) и многих других. А те, кому по вкусу что-то покрепче, могут отведать филиппинского рома Tanduay. Название, думаю, Вы запомните. Реклама этого горячительного напитка развешана повсюду, начиная элитными ресторанами и высотками, заканчивая деревенскими заборами.

Если ещё чувствуете в себе силы что-то скушать, переходим к десерту филиппинской кухни. Очень стоящее сладкое блюдо лече флан. Не отказывайтесь! По вкусу лече флан сродни крем-брюле. Очень вкусно на Филиппинах готовится хало-хало. Это местное мороженое, как его ещё иногда называют. Делается оно из сладкого молока, желатина и мелкого колота льда. Этой «заливкой» покрывают нарезанные фрукты, сладкую кукурузу и измельчённую сердцевину саговой пальмы. Сверху молочной «заливки» сыплется фиолетового цвета ямсовая мука и рисовые хлопья. Десерт готов к подаче – его накладывают в высокий стакан. Иногда на хало-хало в кухне Филиппин сверху кладут кусочек лече флана или же шарик мороженого.

Отведать что-нибудь из филиппинской кухни можно и в отелях. В 5-тизвёздочных, в том числе. Но чрезвычайно популярны всё-таки небольшие ресторанчики, угощающие филиппинской кухней отдельной провинции Филиппин. Например, Laguna в Себу-Сити или Remedios в Маниле.

Филиппинская кухня - умеренная и мягкая, порой несколько странная, но, всё же, необыкновенная и особенная. Ознакомиться с блюдами филиппинской кухни меню лучше всего, конечно же, на островах. Так будет правильней. Ведь кто может приготовить лучше блюдо национальной кухни Филиппин, как не сами жители своей страны. Так что вперёд! Приятного аппетита! И не забудьте поделиться впечатлениями о филиппинской кухне!

6.Климат и погода Филиппин
Весной на на Филиппинах климат с марта по май сухой и жаркий. А в период с июня по октябрь проходит сезон дождей. Теплая и солнечная погода на Филиппинах устанавливается в период с ноября - февраль. Ср. годовая температура погоды Филиппин - от 25 до 32 С°, с относительной влажностью около 77 %.

С учетом того, что на Филиппинах погода и климат имеют выраженную сезонность необходимо брать на отдых удобную одежду из хлопка. Всегда в дорогу берите зонт. В случае вашего нахождения в горных местностях или в период дэждей, берите обязательно с собой теплые вещи.
ИзображениеИзображение
Изображение

7.Валюта Филиппин ходит внутри страны в виде денежной единицы:
Изображение Piso или филиппинский песо (P). 1 песо = 100 сентаво (c). Кроме того внутри страны находят свое обращение банкноты номиналом: 10, 20, 50, 100, 500, и 1000 песо. Монеты в обращении номиналом: 5, 10 и 25 сентаво, + 1, 5, 10 песо.
Изображение Изображение
Для обмена валюты на Филиппинах нужно учесть, что большинство финансовых, деловых и государственных учреждений функционируют по графику с 08:00 - 17:00 или с 09:00 - 18:00 каждый будний день с понедельника - пятницу. За редким исключением некоторые офисы могут работать и по субботам с 09:00 - 12:00.
Изображение... Изображение
Изображение
Изображение... Изображение
Банки для валютных операций открыты на Филиппинах с 09 - 15.00 с понедельника - пятницу/ В круглосуточном режиме функционируют лишь для обмена валюты банкоматы (ATM).

Кредитные карты
Во всех крупных учреждениях принимаются международные пластиковые карты Visa, MasterCard, Diners Club и American Express .

Курс филиппинское песо (PHP) к рублю (RUB)
Добавить в "Избранное"


Филиппинское песо в рублях на сегодня:

1 филиппинское песо (PHP) равняется 0.645203 российский рубль (RUB)
1 российский рубль (RUB) равняется 1.549900 филиппинское песо (PHP)
Курс валют филиппинское песо / российский рубль в европе:
1 PHP = 0.76988172958653 RUB
1 RUB = 1.298900807189 PHP
Информация по данным ЕЦБ (Европейский Центральный Банк) на 6.09.2012

Филиппинское песо (PHP)
10 PHP50 PHP100 PHP250 PHP500 PHP1000 PHP2500 PHP5000 PHP
6.45 RUB32.26 RUB64.52 RUB161.3 RUB322.6 RUB645.2 RUB1613.01 RUB3226.01 RUB
Российский рубль (RUB)
1 RUB5 RUB10 RUB25 RUB50 RUB100 RUB250 RUB500 RUB
1.55 PHP7.75 PHP15.5 PHP38.75 PHP77.5 PHP154.99 PHP387.48 PHP774.95 PHP


ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение


 #10 Новосозданная команда или перерегистрация
Для менеджеров которые хотят перерегистрировать команду или взять под своё руководство новосозданную команду в федерации Филиппины предлагаю тему:
Помощь новичку или рукописи, которые не горят

Продолжение следует...

Гербы филиппинских провинций
серега1972
 
 
 

Re: Новичкам о ФФ Филиппины
Сообщение Консьерж 24 янв 2014, 20:28
Так, например, в первый день в Маниле Вы непременно узнаете, что численность населения Филиппин – около восьми миллионов человек. Из них большая часть, восемьдесят процентов, исповедуют католицизм, а остальные двадцать составляет население мусульманской веры, протестанты и даже язычники. Что население столицы Филиппин - Манилы составляет около двенадцати миллионов
а это как так?)
Консьерж
 
 
 

Re: Новичкам о ФФ Филиппины
Сообщение михалыч1412 24 янв 2014, 20:34
Блин,Серег!!!И как ты все успеваешь????? :? Огромный Респектище тебе!!!!!!!!! :beer: :cool: :cool:
Мой друг..ЧУДО..Говорю ему:"Давай возьмем такси!!"
А он: "Давай водки...Быстрее развезет..!"
Аватара пользователя
михалыч1412
Знаток
 
Сообщений: 2718
Благодарностей: 162
Зарегистрирован: 20 фев 2011, 20:53
Откуда: Дилиман, Филиппины
Рейтинг: 494
 
Эйгл Нойр (Макамба, Бурунди)
Ниигата Юниверсити (Ниигата, Япония)
Амкар (Пермь, Россия)
 

Re: Новичкам о ФФ Филиппины
Сообщение Консьерж 24 янв 2014, 20:41
михалыч1412 писал(а):Блин,Серег!!!И как ты все успеваешь????? :? Огромный Респектище тебе!!!!!!!!! :beer: :cool: :cool:
Спасибо:) пришлось потратить уйму времени чтобы найти несостыковку:)
Консьерж
 
 
 


Вернуться в Филиппины